Como conseguir comida en el bosque

Nadie está a salvo del surgimiento de una situación extrema; incluso un turista experimentado puede perderse en el bosque, sin mencionar al habitante común de la ciudad. Si sucede que la situación te obliga a estar en la naturaleza por más de un día, debes ocuparte de la extracción de agua y alimentos. Cómo obtener alimentos en el bosque para sobrevivir no solo en la temporada de bayas y hongos, puede obtener más información.

¿Qué tipo de comida se puede encontrar en el bosque?

Como regla general, una persona que se encuentra en una situación difícil en el bosque cuando tiene que conseguir comida no tiene ningún equipo para cazar o pescar, pero hay un cuchillo ordinario. Ayudará de muchas maneras a conseguir comida. Por extraño que parezca, el alimento más simple que se puede encontrar en el bosque está bajo los pies de un turista: estas son las lombrices de tierra comunes. Para sacarlos de debajo de la capa superior del suelo, es suficiente usar un palo ordinario. Deben lavarse en agua para que toda la tierra digerida salga de los gusanos y luego consumirse cruda o cocida. La proteína orgánica está lista.

Otro tipo de comida son las ranas. Si les quitas la piel y fríes, obtienes un análogo de carne de pollo. Los saltamontes, lagartos, serpientes venenosas también son una excelente comida. También puedes conseguir ratones y otros roedores pequeños. Esto es más difícil de hacer que los gusanos y las ranas, pero es posible.

Si se ha encontrado un estanque en el bosque, los nenúfares pueden crecer allí. Este es un gran éxito, porque el lirio de agua contiene almidón en su rizoma, proteínas y azúcar, y este es un pan casi común para todos. Para comer, debe moler la planta, secar y moler en harina. Después de eso, puedes hacer sopa o usarlo para hornear. Además de los nenúfares, las bellotas picadas, el rizoma de una espadaña (similar a una caña) y también las raíces de los dientes de león se pueden usar como harina. Primero, también deben secarse, remojarse dos veces y secarse nuevamente, y luego molerse en harina, lo que hará algo así como gachas. El rizoma de la espadaña no se puede remojar, sino simplemente cortar y secar, luego cocinar. Si fríes los trozos de totora, obtienes una bebida que se parece remotamente al café.

El bosque de pinos es rico en el crecimiento del liquen islandés. Es útil porque contiene una gran cantidad de almidón (aproximadamente la mitad de la composición) y azúcar. Para prepararlo para la comida, primero debe remojarlo para eliminar la amargura en el agua con la adición de refresco o infusión de ceniza. El procedimiento de remojo debe repetirse dos veces, luego agregarse a la harina, cocinar, etc.

A principios de primavera o finales de otoño, puedes comer raíces de bardana, así como piojos de la madera, ácido agrio, que se pueden comer de cualquier forma.

Además de lo anterior, la nutrición en el bosque debe consistir en hongos, bayas, brotes jóvenes, raíces de arbustos y árboles. Las bayas no comestibles con champiñones deben distinguirse de las aptas para el consumo. La avellana es un producto saludable. Antes de su uso, los conos de pino, abeto y cedro se arrojan al fuego, luego se empapan los granos, después de lo cual se pueden cocinar o asar. El té de hierbas ayudará no solo a satisfacer el hambre por un corto tiempo, sino también a elevar el tono general del cuerpo y saturarlo con vitaminas tanto en invierno como en verano. Para su preparación, es necesario utilizar flores, hojas, rosa mosqueta, espino, hierba de San Juan, frambuesas, semillas de alcaravea, ortiga, plátano, arándano rojo, así como medunitsa, prímulas y otros.

Mora en el bosque

¿Cómo conseguir comida en el bosque en invierno?

Si en el verano en el bosque hay una gran variedad de opciones de alimentos, entonces en invierno es difícil obtener alimentos, además, en la estación fría, el cuerpo necesita más alimentos para proporcionar energía al cuerpo que en verano.

Primero, debes prestar atención a las bayas que crecen hasta las heladas. Este es un espino, rosa silvestre, fresno de montaña, hierba de limón. Son ricos en vitaminas, lo cual es muy importante para sobrevivir en invierno en la naturaleza.

Si puedes encontrar un roble, probablemente puedas encontrar bellotas cerca de su tronco bajo la nieve. Están empapados y cocidos. Además, las ramas secas de bardana a menudo son visibles desde debajo de la nieve, que se preparan de la misma manera que se describió anteriormente.

Si no se puede encontrar nada, y la tierra está demasiado congelada sin signos de vegetación viva, es posible usar agujas, preferiblemente jóvenes. Puedes masticarlo, o aplastarlo y cocinarlo.


En invierno, las ramas de acedera de caballo son visibles desde debajo de la nieve. Sus semillas secas se pueden usar como cereales.

Si no hay una herramienta que pueda usarse como arma, es muy difícil conseguir carne o aves en invierno. Sin embargo, puedes rastrear el lugar donde duerme el urogallo y, si tienes suerte, atraparlo. Los huevos de cualquier ave también son muy buenos para comer.

Las opciones más simples para comer en el invierno son la corteza de los árboles y arbustos, los brotes, la parte externa del tronco. Los más nutritivos de ellos son el pino, el abedul. Del pino joven necesita quitar la corteza roja superior, exponiendo la parte verde del tronco. Esta parte se corta en tiras y se mastica. Los cogollos de abedul, la corteza, la albura, el roble joven y las ramitas de sauce también son muy buenos para la comida.

Hasta finales del otoño en la naturaleza, especialmente en los campos y bordes, puedes encontrar la alcachofa de Jerusalén. Se reconoce por tallos altos y secos de hasta 4 metros de largo y hojas similares al follaje de girasol. Es una fruta con propiedades gustativas que recuerdan a los nabos, rica en diversos oligoelementos y propiedades nutricionales, que son vitales cuando se encuentra en la naturaleza en invierno.

Aptas para el consumo son las hojas de la serpentina montañesa, que se pueden reconocer por el alto tallo que crece en el humedal. Se pueden masticar incluso en seco.

En general, si el invierno no es demasiado duro o acaba de comenzar, bajo la nieve del suelo suelto, puede excavar los bulbos de muchas plantas, usarlas como papas, o secar, cortar y hornear.

Aberturas en el bosque

En invierno, también puedes encontrar hongos. Pueden ser hongos que crecen en troncos, o árboles caídos, hongos ostra. Obsérvelos fácilmente debido a la falta de vegetación. El hongo del árbol - chaga, además, tiene fuertes propiedades terapéuticas, alta actividad biológica. El hongo de invierno crece todo el invierno, con un sombrero naranja brillante es fácil verlo en la nieve. Puedes encontrarlo en álamo temblón, los hongos de invierno crecen en grupos. Además del hongo de invierno, el hongo de la miel falsa también crece en invierno, también es adecuado para la alimentación.

Mira el video: Comida De Supervivencia - Como Cocinar Bellotas En El Bosque (Febrero 2020).